"Estaba cocinándole a la nostalgia, unas pizcas de ajo en aceites de recuerdo, unas rodajas de tomate cortadas con ausencia, fuego lento; tanto que no quema, granos de sal y especies gastadas. Cebolla, vino y orégano para olvidar. Hierve el agua y el corazón no sabe donde esperar, un aroma conocido invade la sala, un presente nuevo pregunta por un mañana. Mis manos se lavan con aguas ingenuas y jabones nuevos, donde las recetas saben a otra cocina.
Estaba cocinándole a la nostalgia y serví dos platos. Uno para ti, sabiendo que no estabas y otro para mi seguro de que nunca regresarás."
www.alicastro.com/diario
No hay comentarios.:
Publicar un comentario